شبكة معلومات تحالف كرة القدم

كيفيه عمل كيكه بدون فرن

2025-07-04 15:22:19

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا يتوفر لديكِ فرن؟ لا تقلقي، فهناك عدة طرق لتحضير الكيك دون الحاجة إلى الفرن. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة سهلة وسريعة لصنع كيكة شهية باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل.

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير الكيكة بدون فرن

1- خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من مزج المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس.

2- إضافة المكونات السائلة

في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب والزيت والفانيليا حتى تمتزج المكونات تمامًا. ثم أضيفي الخليط السائل إلى المكونات الجافة واخلطيهم بلطف حتى تتجانس العجينة دون وجود تكتلات.

3- تسخين المقلاة

استخدمي مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار متوسطة. يمكنكِ تغطية المقلاة بغطاء زجاجي لضمان نضج الكيكة بالتساوي.

4- صب العجين وشوي الكيكة

اسكبي كمية مناسبة من العجين في المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج من الأسفل. ثم اقلبي الكيكة برفق واتركيها حتى تنضج من الجهة الأخرى.

5- تقديم الكيكة

بعد أن تنضج الكيكة من الجهتين، أخرجيها من المقلاة واتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم. يمكنكِ تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة الذائبة حسب الرغبة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار هادئة لتجنب احتراق الكيكة.
• يمكنكِ إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء طعم مميز.
• إذا لم يتوفر لديكِ مقلاة غير لاصقة، يمكنكِ استخدام ورق زبدة لتجنب التصاق العجين.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة ومثالية بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع وسهل التحضير!

هل ترغب في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلك فرنًا؟ لا تقلق! هناك عدة طرق لتحضير الكيكة بدون استخدام الفرن، سواءً باستخدام الميكروويف أو قدر الطهي أو حتى على الموقد. في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة شهية بدون الحاجة إلى فرن.

المكونات اللازمة:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• ½ كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح

طريقة التحضير:

1. خلط المكونات الجافة

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح حتى تتجانس المكونات تمامًا.

2. إضافة المكونات السائلة

أضيفي البيض والحليب والزيت والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.

3. اختيار طريقة الطهي

هناك عدة خيارات لطهي الكيكة بدون فرن:

أ. استخدام الميكروويف

• اسكبي الخليط في قالب مناسب للميكروويف.
• اخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
• تأكدي من نضج الكيكة باستخدام عود خشبي.

ب. استخدام قدر الطهي (الطنجرة)

• ضعي كمية قليلة من الماء في قاع الطنجرة واتركيها حتى تغلي.
• ضعي القالب داخل الطنجرة مع تغطيته بغطاء محكم.
• اتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.

ج. استخدام صينية على الموقد

• يمكنكِ استخدام صينية غير لاصقة وطهي الكيكة على نار هادئة مع تغطيتها لضمان النضج المتجانس.

4. التزيين والخدمة

بعد أن تنضج الكيكة، اتركيها تبرد قليلًا ثم زينيها حسب الرغبة بالسكر البودرة، الشوكولاتة الذائبة، أو الفواكه الطازجة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• تأكدي من خلط المكونات جيدًا للحصول على قوام متجانس.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنكِ إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو جوز الهند لإضفاء مذاق مميز.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة وناعمة بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بكيكة منزلية شهية في أي وقت!

في بعض الأحيان، قد لا يتوفر لدينا فرن لتحضير الحلويات، لكن هذا لا يعني أننا لا نستطيع تحضير كيكة لذيذة. هناك عدة طرق لصنع كيكة بدون فرن، سواء باستخدام الميكروويف أو قدر الطبخ أو حتى على البخار. في هذا المقال، سنتعرف على أسهل الطرق لتحضير كيكة ناعمة ولذيذة بدون الحاجة إلى فرن.

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• ½ كوب زبدة أو زيت نباتي
• 1 كوب حليب
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

طريقة التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح جيدًا.
2. إضافة الزبدة والسكر: في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.
3. إضافة البيض والفانيليا: أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الفانيليا.
4. دمج المكونات: أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا مع الحليب، واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5. تحضير الكيكة بدون فرن:

الطريقة الأولى: باستخدام الميكروويف

• اسكبي العجينة في قالب مناسب للميكروويف.
• اخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
• تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود خشبي، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

الطريقة الثانية: على البخار

• اسكبي العجينة في قالب مقاوم للحرارة.
• ضعي القالب في قدر به ماء مغلي (بحيث لا يلمس الماء القالب).
• غطي القدر واتركي الكيكة تنضج لمدة 30-40 دقيقة.

الطريقة الثالثة: في قدر الطبخ

• سخني قدرًا كبيرًا وضعي فيه حامل معدني.
• ضعي القالب داخل القدر مع تغطيته بغطاء محكم.
• اتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

نصائح للحصول على كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من أن العجينة ليست سميكة جدًا حتى تنضج بالتساوي.
• يمكن إضافة الشوكولاتة أو المكسرات لإضفاء نكهة إضافية.
• لا تفتحي الغطاء كثيرًا أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.

بهذه الطرق البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة وناعمة بدون الحاجة إلى فرن، مما يجعلها حلًا مثاليًا عندما لا يتوفر لديكِ فرن أو ترغبين في تجربة شيء جديد!

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي، فهناك العديد من الطرق لتحضير الكيك دون الحاجة إلى الفرن التقليدي. في هذا المقال، سنتعرف على أسهل الطرق لعمل كيكة بدون فرن باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل.

المكونات الأساسية لعمل الكيكة بدون فرن

لتحضير كيكة ناجحة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر
– 1 كوب حليب
– نصف كوب زيت نباتي
– 2 بيضة
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح

طريقة التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تحضير إناء الطهي: يمكنك استخدام قدر سميك القاعدة أو طنجرة ضغط أو حتى الميكروويف لطهي الكيكة.

طرق طهي الكيكة بدون فرن

1. استخدام الطنجرة

• ضعي كمية قليلة من الماء في قاع الطنجرة واتركيها حتى تغلي.
• ضعي صينية الكيك داخل الطنجرة مع ترك مسافة بين الصينية والماء.
• غطي الطنجرة واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.

2. استخدام الميكروويف

• اسكبي العجينة في طبق آمن للميكروويف.
• اخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.

3. استخدام المقلاة

• سخني مقلاة غير لاصقة على نار هادئة.
• اسكبي العجينة وغطي المقلاة واتركي الكيكة تنضج لمدة 20-25 دقيقة.

نصائح للحصول على كيكة ناجحة

• تأكدي من أن العجينة ليست سميكة جدًا حتى تنضج بالتساوي.
• اختبري نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.
• يمكنك إضافة نكهات مثل القرفة أو الكاكاو لتغيير الطعم.

بهذه الطرق البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ومثالية بدون الحاجة إلى فرن. جربيها واستمتعي بنتيجة رائعة!

هل ترغب في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلك فرنًا؟ لا تقلق! يمكنك بسهولة صنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن باتباع هذه الخطوات البسيطة. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

يمكنك أيضًا إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة حسب الرغبة لإضفاء نكهة إضافية على الكيكة.

خطوات تحضير كيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.

2. تحضير الخليط الرطب: في وعاء آخر، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا. ثم أضيفي الزيت والحليب والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.

3. دمج المكونات: أضيفي الخليط الرطب إلى المكونات الجافة واخلطيهم بلطف حتى تتجانس العجينة دون ترك كتل.

4. تجهيز طريقة الطهي: يمكنك طهي الكيكة بعدة طرق بدون فرن:

5. باستخدام قدر الطهي على البوتاجاز: ضعي القدر على نار هادئة، ثم ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت وغطيها بغطاء. اتركيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
6. باستخدام الميكروويف: اسكبي العجينة في طبق آمن للميكروويف واخبزيها لمدة 5-7 دقائق على قوة متوسطة.

7. باستخدام طنجرة الضغط: ضعي كوب ماء في الطنجرة، ثم ضعي صينية الكيكة فوق رف وغطي الطنجرة دون استخدام الصفارة. اطهيها لمدة 30 دقيقة.

8. التأكد من نضج الكيكة: استخدمي عود أسنان لفحص نضج الكيكة – إذا خرج العود نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.

9. تقديم الكيكة: اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها مع الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من أن النار هادئة عند استخدام البوتاجاز لتجنب احتراق الكيكة.
• يمكنك إضافة القليل من القرفة أو جوزة الطيب لإضفاء نكهة مميزة.
• إذا كنت تستخدمين الميكروويف، تحققي من نضج الكيكة كل دقيقتين لتجنب الإفراط في الطهي.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة وناعمة بدون الحاجة إلى فرن. جربي هذه الوصفة واستمتعي بكيكة منزلية شهية في أي وقت!

هل ترغب في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلك فرنًا؟ لا تقلق! هناك العديد من الطرق البسيطة لتحضير كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل كيكة بدون فرن باستخدام أدوات متوفرة في كل منزل، مثل القدر أو الميكروويف.

المكونات الأساسية

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:
– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر
– 1 كوب حليب
– ½ كوب زيت نباتي
– 2 بيضة
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– رشة ملح

طريقة التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
3. تحضير القدر: إذا كنتِ تستخدمين قدرًا، ضعي كمية قليلة من الماء في القاع، ثم ضعي صينية أو طبقًا مقاومًا للحرارة فوق الماء.
4. طهي الكيكة: اسكبي الخليط في الصينية، ثم غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
5. الفحص: تأكدي من نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في المنتصف، إذا خرج نظيفًا فهذا يعني أنها جاهزة.

طريقة أخرى باستخدام الميكروويف

إذا كنتِ تفضلين طريقة أسرع، يمكنك استخدام الميكروويف:
1. اخفقي المكونات كما في الخطوات السابقة.
2. اسكبي الخليط في طبق آمن للميكروويف.
3. ضعيه في الميكروويف على قوة متوسطة لمدة 5-7 دقائق.
4. افحصي النضج باستخدام عود الأسنان.

نصائح للحصول على كيكة مثالية

• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل الطهي.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي في القدر حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنك إضافة نكهات مثل القرفة أو الكاكاو لتغيير الطعم.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كيكة لذيذة بدون فرن في أي وقت! جربيها واستمتعي بطعمها الرائع مع العائلة والأصدقاء.

هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي، فهناك العديد من الطرق لصنع كيكة شهية دون الحاجة إلى فرن. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيكة بدون فرن باستخدام أدوات بسيطة متوفرة في كل منزل.

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة بدون فرن، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

الأدوات المستخدمة

• وعاء عميق للخلط
• ملعقة خشبية أو خلاط كهربائي
• صينية أو طبق مقاوم للحرارة
• غطاء أو صينية أخرى للغطاء

خطوات التحضير

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح جيدًا.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت، الحليب، البيض، والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
3. تجهيز الصينية: ادهني صينية أو طبقًا مقاومًا للحرارة بقليل من الزيت أو الزبدة لمنع التصاق الكيكة.
4. طهي الكيكة على النار: ضعي الصينية على نار هادئة، ثم غطيها بغطاء أو صينية أخرى لتحتفظ بالحرارة. اتركيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج.
5. فحص النضج: استخدمي عود أسنان لاختبار نضج الكيكة، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• تأكدي من أن النار هادئة جدًا لتجنب احتراق الكيكة من الأسفل.
• يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو المكسرات إلى العجينة لمزيد من النكهة.
• إذا لم يكن لديك غطاء، يمكنك استخدام رقائق ألومنيوم لتغطية الصينية.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة ومثالية بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بطعم رائع وسهل التحضير!

هل ترغب في تحضير كيكة لذيذة ولكن لا تمتلك فرنًا؟ لا تقلق! يمكنك بسهولة صنع كيكة شهية بدون استخدام الفرن باتباع هذه الوصفة البسيطة والسريعة. في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل كيكة بدون فرن باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل.

المكونات اللازمة لعمل كيكة بدون فرن

لتحضير كيكة لذيذة بدون فرن، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• نصف كوب زيت نباتي
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشة ملح

خطوات تحضير كيكة بدون فرن

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح. تأكدي من مزجهم جيدًا للحصول على خليط متجانس.

2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيليا إلى الخليط الجاف. اخفقي المكونات باستخدام مضرب يدوي أو ملعقة حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.

3. تجهيز وعاء الطهي: اخذي وعاءً عميقًا وضعي فيه كمية مناسبة من الماء، ثم ضعيه على نار متوسطة حتى يغلي. يمكنك استخدام قدر بخار أو أي وعاء مناسب للطهي على البخار.

4. صب الخليط في القالب: اسكبي خليط الكيكة في قالب مدهون بالزيت أو مغطى بورق الزبدة. تأكدي من أن القالب مناسب للطهي على البخار.

5. طهي الكيكة على البخار: ضعي القالب داخل الوعاء المملوء بالماء المغلي، ثم غطي الوعاء بغطاء محكم واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة. يمكنك اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في منتصفها – إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.

6. تقديم الكيكة: بعد التأكد من نضج الكيكة، أخرجيها من الوعاء واتركيها تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة حسب الرغبة.

نصائح للحصول على كيكة مثالية بدون فرن

• تأكدي من أن الخليط متجانس قبل صبه في القالب.
• لا تفتحي الغطاء أثناء الطهي حتى لا تفقدي الحرارة.
• يمكنك إضافة نكهات مختلفة مثل القرفة أو الكاكاو لتغيير مذاق الكيكة.

بهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير كيكة لذيذة وناعمة بدون الحاجة إلى فرن. جربي الوصفة واستمتعي بكيكة منزلية سهلة التحضير!